Vicky Fuentes
Lo sabemos, tienes muchos antojos y además tu cuerpo está reaccionando completamente diferente a como lo hacía. La alimentación en estos nueve meses es clave para ti y tu bebé, así que te es importante que conozcas qué comer cuando estás embarazada. Hay muchos alimentos ricos en nutrientes, carbohidratos y vitaminas
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Diciembre es uno de los meses más golosos. Las fiestas de fin de año, las posadas y las grandes cenas hacen que las mesas se engalanen en esta temporada navideña. Únete a los festejos y elige los ingredientes más frescos. Atrévete a aprovecharlos al máximo para potenciar los sabores en tus platillos,
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El azúcar está casi en todos los alimentos que consumimos. Es un endulzante constituido principalmente por cristales que se extraen de la sacarosa, los cuales se obtienen de la caña mediante un proceso llamado refinamiento. La sacarosa es un carbohidrato disacárido que se forma a partir de la unión de dos azúcares
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Si bien el consumo de vino per cápita en México ha crecido hasta alcanzar 1 litro, esto apenas representa una pequeña fracción de la ingesta personal de la bebida en otros países. El líder mundial en este rubro es Portugal, cuyo consumo por persona es de 62 litros anuales, es decir,
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Una combinación de artes escénicas y alta gastronomía alista su llegada a Tulum: ‘Locura’. La nueva aventura de Millesime México se realizará del 9 de diciembre de este año y hasta el 29 de febrero del 2020 en el destino del Caribe mexicano. ¿En qué consiste la experiencia? En un espectáculo
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Siempre hay algo que agradecer y la cena de Acción de Gracias es un gran momento para hacerlo. Aunque no es una tradición mexicana, tomar costumbres de otras culturas nos hace aprender y empatizar; más aún cuando hay comida rica de por medio. Como en todas las celebraciones, el Thanksgiving es una noche
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Seguramente la has pedido como topping en tu bebida o la has probado en un delicioso postre. La tapioca se ha vuelto muy popular dentro del mundo de la gastronomía gracias a su versatilidad. ¿Pero sabes de dónde viene y cómo se prepara? La tapioca tiene beneficios La tapioca es un almidón que se extrae de la yuca,
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Seguramente eres de las personas que buscan qué untarle a su pancito por las mañanas para acompañar su café. Las mermeladas, jaleas, compotas y chutneys siempre sacarán del apuro para cumplir esta misión. Aunque pareciera que son iguales, la manera en cómo se preparan, la cantidad de azúcar y los ingredientes que requieren son diferentes y
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Las alternativas vegetarianas a las hamburguesas y las salchichas, promovidas por empresas emergentes como las estadounidenses Beyond Meat y Impossible Burger, gozan de un gran entusiasmo entre cada vez más consumidores y los gigantes del sector de la carne quieren aprovecharse de esta moda. El número uno mundial del sector cárnico,
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Sabemos que quieres dejar el cereal en caja y las latas para comenzar a comer como se debe; también sabemos que eso de cocinar en casa quizás no sea tanto lo tuyo. Si volaste del nido o simplemente quieres mejorar tus hábitos, hay ingredientes que debes tener en tu alacena
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