Guanajuato y el Concours Mondial de Bruxelles llevan el vino internacional a San Miguel de Allende

Guanajuato y el Concours Mondial de Bruxelles llevan el vino internacional a San Miguel de Allende
Foto: Viñedo San Miguel

San Miguel de Allende, Guanajuato, será sede del World’s Best Tasting, una degustación internacional que reunirá más de 100 vinos y espirituosos reconocidos con Gran Medalla de Oro por el Concours Mondial de Bruxelles (CMB). El encuentro se realizará el próximo 29 de noviembre en el hotel Pueblo Bonito Vantage y permitirá conocer etiquetas procedentes de distintas regiones productoras del mundo.

La actividad convocará a compradores, importadores, distribuidores, sommeliers y consumidores interesados en descubrir y comparar vinos que obtuvieron la máxima distinción del certamen. La degustación estará abierta al público y contará con la conducción de profesionales del servicio voluntarios.

World’s Best Tasting reunirá vinos premiados de distintas regiones del mundo

La selección incluirá etiquetas de países como Suiza, Moldavia, España y Portugal, además de vinos de regiones productoras de China, Sudáfrica, Croacia y Francia. Entre las referencias que podrán explorarse se encuentran Cabernet Sauvignon de Ningxia y Kapatovo, así como ejemplares de Stellenbosch y Burdeos.

La experiencia también permitirá contrastar distintas expresiones de una misma variedad, como los Tempranillo de Aragón y Rioja, y conocer estilos de elaboración que representan la diversidad de la industria vitivinícola internacional.

Los vinos seleccionados obtuvieron la Gran Medalla de Oro del Concours Mondial de Bruxelles, reconocimiento que corresponde al nivel más alto del concurso y se concede a una proporción reducida de las muestras participantes.

El certamen evalúa cada año miles de vinos de decenas de países mediante catas a ciegas realizadas por especialistas internacionales. Durante las evaluaciones, los jueces analizan las características sensoriales de cada producto sin conocer las etiquetas, los precios ni las reputaciones comerciales, bajo protocolos estandarizados.

La reunión de estas etiquetas en San Miguel de Allende ofrecerá la posibilidad de comparar variedades, regiones y métodos de producción en un mismo espacio, además de acercar al público mexicano a vinos que habitualmente tienen poca presencia en restaurantes y establecimientos comerciales del país.

Guanajuato busca fortalecer su proyección como destino de enoturismo

La elección de San Miguel de Allende responde también al interés de Guanajuato por impulsar su industria vitivinícola y ampliar su presencia en el mercado internacional. Actualmente, el estado cuenta con más de 80 proyectos vitivinícolas, cuya actividad busca vincularse con el enoturismo y generar nuevas oportunidades comerciales.

Hace algunas semanas, la gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo presentó oficialmente el World’s Best Tasting en el Wine Bar by CMB, en Ciudad de México. Durante el anuncio estuvo acompañada por Lupita Robles León, secretaria de Turismo e Identidad de Guanajuato.

La presentación forma parte de una colaboración que tuvo un antecedente importante en 2024, cuando Guanajuato recibió la mayor sesión internacional del Concours Mondial de Bruxelles.

Con el encuentro de noviembre, el estado tendrá la oportunidad de acercar a sus productores con compradores, especialistas y representantes de otros mercados, además de promover el conocimiento de su oferta vitivinícola en un entorno internacional.

La primera CMB Gala internacional se realizará el 30 de noviembre

Las actividades continuarán el 30 de noviembre con la primera edición internacional de la CMB Gala, programada en San José Lavista, San Miguel de Allende.

La ceremonia reconocerá a productores, regiones y profesionales cuyas contribuciones participan en la transformación de la industria mundial del vino y los espirituosos.

El World’s Best Tasting y la CMB Gala integrarán así dos jornadas dedicadas a la industria vitivinícola internacional. Mientras la primera permitirá degustar más de 100 etiquetas galardonadas, la segunda estará enfocada en reconocer a quienes contribuyen al desarrollo del sector.

San Miguel de Allende será punto de encuentro para profesionales y consumidores de vino

La degustación del 29 de noviembre busca reunir en un mismo espacio a distintos perfiles vinculados con el vino. Para compradores, importadores y distribuidores, representará una oportunidad de identificar etiquetas y regiones con potencial comercial; para sommeliers y consumidores, será una ocasión para ampliar sus conocimientos y explorar nuevas experiencias sensoriales.

Con esta iniciativa, San Miguel de Allende recibirá más de 100 vinos y espirituosos con Gran Medalla de Oro, en una muestra internacional que también busca fortalecer la relación de Guanajuato con la industria vitivinícola y el enoturismo.

Valentina Rodríguez