Cinco de Mayo alcanza ventas internacionales por 3 millones de dólares
La marca poblana Cinco de Mayo alcanzó ventas internacionales por 3 millones de dólares y prepara la incorporación de un nuevo producto para ampliar su oferta comercial y generar más oportunidades para las y los productores de Puebla, informó el gobierno estatal.
El gobernador Alejandro Armenta Mier anunció visitas a los Centros Integrales de Innovación y Transformación Agroindustrial del Estado (CIITRA), donde se impulsa el procesamiento de materias primas para extender la vida útil de los alimentos, incrementar su valor comercial y fortalecer la economía de las comunidades productoras.
El mandatario destacó que esta estrategia busca generar riqueza comunitaria mediante la transformación agroindustrial, de modo que los productos conserven su valor durante más tiempo y puedan competir en mejores condiciones en los mercados.
“Es la inclusividad del desarrollo agropecuario que rompe el ciclo perecedero del tiempo que dura un producto fresco y esto le da una ventaja competitiva a los productores porque no pierde valor su producto”, señaló Alejandro Armenta Mier.
Cinco de Mayo busca ampliar su presencia en Estados Unidos y otros mercados
La subsecretaria de Industria y Comercio de la Secretaría de Desarrollo Económico y Trabajo, Mónica Barrientos Sánchez, señaló que los productos comercializados bajo la marca Cinco de Mayo representan parte de la identidad poblana y tienen posibilidades de llegar a más consumidores fuera de México.
Como parte de las acciones de promoción internacional, una comitiva de Marruecos visitó recientemente Puebla y recibió muestras de distintos artículos para evaluar su potencial comercial. Este acercamiento forma parte de los esfuerzos para encontrar nuevos espacios de venta para los productos elaborados en la entidad.
En Estados Unidos, las oportunidades de crecimiento se concentran especialmente en Los Ángeles, Texas, Nueva York y Nueva Jersey. De acuerdo con Barrientos Sánchez, en estos lugares el mercado de la nostalgia favorece la demanda de productos relacionados con las raíces y tradiciones mexicanas.
Productores poblanos reciben apoyo para cumplir las normas de exportación
Para facilitar el acceso a mercados internacionales, el gobierno estatal mantiene mesas de trabajo con las y los productores, orientadas a la certificación de mercancías y al cumplimiento de los requisitos establecidos por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA).
Este organismo regula aspectos como la fabricación, el etiquetado y la vigilancia de productos para proteger la salud pública. Por ello, cumplir con sus disposiciones es parte de los procesos necesarios para fortalecer las posibilidades de comercialización en el mercado estadounidense.
Además, la administración estatal trabaja en coordinación con el Instituto Nacional de la Economía Social (INAES) para impulsar la formación de cooperativas y promover modelos de organización que contribuyan a distribuir los beneficios económicos entre las comunidades.
La marca Cinco de Mayo impulsa la profesionalización de pequeños negocios
La estrategia también contempla capacitación para pequeños emprendimientos y proyectos artesanales. Entre los temas que se abordan están el manejo higiénico de alimentos, la elaboración de etiquetas nutrimentales y el cumplimiento de las normas sanitarias.
Sandy Flores, creadora de la marca de productos deshidratados Cosecha Bendita, destacó que participar en Cinco de Mayo le ha permitido establecer vínculos con otros mercados y acceder a cursos para profesionalizar su negocio.
Con la expansión comercial de Cinco de Mayo y el impulso a los CIITRA, el gobierno de Puebla busca fortalecer las capacidades productivas de las comunidades, agregar valor a las materias primas y abrir nuevas oportunidades para las empresas locales.
Estas acciones, de acuerdo con la administración estatal, se alinean con la visión de la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, de fortalecer la economía nacional, el bienestar de las familias y el crecimiento de los sectores productivos.
