Puebla lanza café soluble 5 de Mayo y liquida deuda del Museo Barroco
El gobernador de Puebla, Alejandro Armenta, presentó el nuevo producto artesanal Café Soluble 5 de Mayo durante una conferencia de prensa realizada en la capital del país. Además, informó sobre el pago total de la deuda histórica del Museo Internacional del Barroco, como parte de un esfuerzo por sanear las finanzas públicas del estado y promover el desarrollo económico local.
Puebla lanza su primer café soluble con identidad regional
El mandatario explicó que Puebla es responsable del 20% de la producción nacional de café, destacando que el nuevo café soluble es liofilizado, lo que garantiza mayor calidad y conservación.
“En Puebla tenemos el mejor café del mundo, cultivado por cafeticultoras y cafeticultores de la Sierra Negra, Sierra Nororiental y Sierra Norte. Con esta marca 5 de Mayo, llevamos el orgullo poblano a la mesa de todo México”, dijo Armenta.
Este nuevo producto fue presentado oficialmente el pasado 12 de junio, en el marco de la Convención Nacional del Café, celebrada en Puebla, y está dirigido al mercado nacional, donde el 70% del consumo es de café soluble. El producto se comercializará a un precio de entre 80 y 100 pesos por 100 gramos, una vez que se obtengan los permisos sanitarios correspondientes.
Productores indígenas cafetaleros impulsan la economía local
Durante la conferencia, Ana Laura Altamirano, secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural del estado, agradeció el respaldo del gobierno estatal, que destinó mil 634 millones de pesos para fortalecer 144 cadenas productivas del sector agrícola, pecuario y acuícola.
En particular, la cadena del café recibió una inversión directa de 110 millones de pesos, lo cual ha impulsado el crecimiento y tecnificación del cultivo en más de 71 mil hectáreas distribuidas en 54 municipios.
“Somos primer lugar en rendimiento por hectárea a nivel nacional, con más de 223 mil toneladas de café cereza al año. Además, más del 70% de las y los productores pertenecen a pueblos originarios como los nahuas, totonacos y mazatecos”, afirmó Altamirano.
Gobierno de Puebla paga megadeuda del Museo Internacional del Barroco
Armenta también anunció que el Gobierno del Estado ha logrado liquidar la deuda histórica que mantenía con el Museo Internacional del Barroco, compromiso adquirido durante sexenios anteriores y que representaba una carga financiera considerable.
“Con respaldo de nuestra presidenta, la Dra. Claudia Sheinbaum, se ha saldado una deuda que por años limitó los recursos públicos. Hoy, esa carga ya no existe para Puebla”, señaló.
Reducción de delitos y modelo de gobierno humanista
Finalmente, el gobernador informó que los delitos del fuero común y federal han disminuido en Puebla, incluyendo una reducción del 30% en casos de feminicidio.
Armenta atribuyó estos resultados al modelo de bioética y desarrollo comunitario que impulsa su administración, basado en el orden, la eficiencia y el humanismo mexicano como eje rector.
“Tenemos una presidenta sensible, científica, eficiente, y eso permite que los estados podamos poner orden”, concluyó.
