Bioplástico a partir de residuos de café: la innovación sustentable de una estudiante de la BUAP
Yessica Díaz Díaz, estudiante de la Facultad de Ingeniería de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP), desarrolló un innovador bioplástico a partir de residuos de café. Los avances de este proyecto de investigación fueron presentados este domingo 6 de septiembre de 2026 en el marco del Primer Concurso de Sostenibilidad Textil (FEST-TEX 2026) realizado por la propia facultad, ofreciendo una alternativa ecológica para los sectores textil y automotriz.
Una alternativa ecológica frente a los polímeros sintéticos
La creación de este nuevo material responde a la necesidad de disminuir el impacto ambiental de la industria textil, donde la mayoría de los materiales utilizados provienen del petróleo o de polímeros sintéticos. Aunque estos componentes tradicionales ofrecen alta resistencia y durabilidad, tardan cientos de años en degradarse y sus procesos de teñido y pretratamiento de fibras demandan consumos sumamente elevados de agua.
Proceso de elaboración del bioplástico y su bajo impacto ambiental
Para la elaboración del bioplástico sustentable, la alumna del noveno semestre de Ingeniería Textil aprovecha los restos orgánicos de café, los cuales somete a un proceso de deshidratación en conjunto con otros aditivos. Este procedimiento de fabricación toma de 72 a 128 horas aproximadamente, dependiendo de las fases de secado y de las pruebas pertinentes. Además, destaca por su alto nivel de sostenibilidad al requerir una cantidad mínima de agua, utilizando únicamente 250 mililitros en el proceso.
Aplicaciones del nuevo material en los sectores textil y automotriz
Como resultado, se obtiene un material con un alto potencial de aprovechamiento que se caracteriza por tener propiedades antifúngicas y una alta resistencia al agua, a las temperaturas elevadas, a la tracción y a los movimientos bruscos. Por ello, se proyecta su incorporación en la confección de ropa mediante recubrimientos o accesorios, así como su uso en el sector automotriz.
Actualmente, el desarrollo de este material ecológico se realiza únicamente a nivel de laboratorio. Sin embargo, la meta de la estudiante a futuro es perfeccionar las propiedades del mismo y lograr escalar su producción a un nivel industrial.
